Cuire trois plats ensemble pendant 45 minutes
Calculez l'économie de cuire trois plats dans la même fournée plutôt que dans trois fournées séparées.
- Énergie d'une fournée
- 1,1 kWh
- Coût d'une fournée
- 0,22 €
- Coût par plat, cuisson groupée
- 0,07 €
- Coût par plat, cuissons séparées
- 0,22 €
- Économie sur la série
- 0,44 €
Les plats doivent supporter la même température. La puissance moyenne est inférieure à la puissance maximale du four.
Le cas en détail
Chauffer un four pour un seul plat est rarement rentable. Le préchauffage est un coût fixe : il se partage entre les plats cuits ensemble. L'économie se lit sur la série, et vaut pour les plats qui demandent la même température.
À retenir : Utilisez les étages du four et un thermomètre pour vérifier la température réelle.
L'exemple chiffré
Valeurs utilisées dans ce cas (des exemples, pas des relevés officiels) :
- Puissance moyenne du four en W : 1200
- Préchauffage en minutes : 10
- Durée de cuisson en minutes : 45
- Nombre de plats cuits ensemble : 3
- Prix du kWh en euros : 0,2
- Énergie d'une fournée
- 1,1 kWh
- Coût d'une fournée
- 0,22 €
- Coût par plat, cuisson groupée
- 0,07 €
- Coût par plat, cuissons séparées
- 0,22 €
- Économie sur la série
- 0,44 €
Les plats doivent supporter la même température. La puissance moyenne est inférieure à la puissance maximale du four.
Modifiez les champs ci-dessus pour adapter le calcul à votre situation : le résultat se met à jour tout de suite.
Comment ça se calcule
L'énergie d'une fournée est la puissance moyenne (en kW) multipliée par la durée de préchauffage plus la durée de cuisson (en heures). Le coût d'une fournée multiplie cette énergie par le prix du kWh. En cuisson groupée, ce coût est partagé entre les plats ; en cuissons séparées, chaque plat supporte une fournée entière.
Les résultats sont fournis à titre indicatif, sans valeur de conseil juridique, fiscal ou financier.